崎楓真(いづく・銀座高級割烹料理長）が知人の女性にわいせつな行為をしたとして住居侵入、強制わいせつ容疑で逮捕されました。この記事では、いづく料理長・崎楓真の逮捕についてや人物像、SNS、関係の深かった人々について独自の情報網からお伝えします。
崎楓真いづく逮捕「事件の経緯」
崎楓真（さきふうま）は、銀座高級割烹いづくの料理長です。崎楓真は、知人女性のマンションに侵入した後、わいせつな行為に及びました。このため、住居侵入と強制わいせつの疑いで逮捕されています。
知人女性宅に侵入してわいせつな行為をしたとして、警視庁は、飲食店店長の崎楓真（さきふうま）容疑者（25）=東京都中央区=を住居侵入と強制わいせつ容疑で逮捕し、27日発表した。「酒に酔っていて覚えていない」と話しているという。崎容疑者は東京・銀座の高級割烹料理店「いづく」の料理長を務めている。
本所署によると、崎容疑者は今年1月15日午前6時ごろ、東京都墨田区のマンション一室に侵入し、就寝中だった別の飲食店に勤める20代女性の体を触るなどわいせつな行為をした疑いがある。その場で起きた女性に抵抗され、帰ったという。翌16日に女性が署に相談し、事件が発覚した。
マンションはオートロックだったが、署は崎容疑者が住人の出入りを見計らってマンションの中に入ったとみている。
引用元：朝日新聞DIGITAL
崎楓真は、「酒に酔っていて覚えていない」と言っていますが、記憶がなくなるまで飲んでいたのでしょうか。もしくは、単なる言い逃れともとれます。
いずれにしても、オートロックのマンションに侵入しているので、極めて悪質な行為と言えるでしょう。料理長という責任のある立場の人間が行うことではありません。
崎楓真いづく逮捕「人物像
崎楓真の父親は、居酒屋をしていました。その父の料理がとても美味しかったこと、居酒屋で父親の料理を食べている人たちの幸せそうな姿をみて、崎楓真も料理の道に入ったとのことです。
三重県立相可高校は、「高校生レストラン」が有名でドラマにになっています。そんな高校で、崎楓真は料理を始めました。
その後、弱冠23歳で銀座のお店を任されるまでになったいます。
崎楓真は、京都の嵐山吉兆で働いていたときに審美眼が培われたと言っています。
——日本料理をやるにあたって【京都吉兆】はすごく大きな存在でもあると思うのですが、どんなことを学ばれましたか？
料理の基礎技術はもちろんですけど、日本文化に対しての解像度がすごく上がりました。
京都吉兆では2年目に玄関番といって、お客さまをお出迎えしたり、苔や庭の手入れ、竹細工などを担当したりします。それを経験すると設えやお庭、お軸、お箸を見たりするだけで、その店がどこまで行き届いているかに気づけるようになってきます。そうした審美眼を養えたのは、とても大きかったなと思います。
引用元：ヒトサラ
厳しい修行をして、若くして銀座のお店「いづく」を開業しただけに、とても今回の犯罪行為はとてももったいないです。
崎楓真いづく逮捕「インスタには料理の写真」
崎楓真のインスタを見てみると、料理の写真がずらりと並んでいます。
料理人なので、あちこちの名店を訪問したのでしょう。崎楓真が自分で作った料理ばかりではないようです。
他店の料理を熱心に研究し、料理道を突き進んでいた崎楓真に一体に、何が起こったのでしょう。
崎楓真いづく逮捕「ツイッターには称賛の声」
崎楓真のツイッターです。
ツイッターには、崎楓真を称賛する投稿がありました。
24歳の若き天才料理人。
知識と技術を兼ね備え、落ち着いた振る舞いで更にはイケメン。
あまりにも早熟の天才。
勘弁してください。 pic.twitter.com/Tx0bTyRpAr— 萩原 清澄 (@KiyotoDrives) March 4, 2022
知識と技術を兼ね備え、落ち着いた振る舞いで更にはイケメン。
あまりにも早熟の天才。
勘弁してください。
崎楓真は、料理の腕がとてもよく、イケメン、落ち着いた振る舞いの三拍子揃っていました。しかしながら、今回のふるまいは、何を間違えてしまったのでしょうか。
強制わいせつをしなくとも、女性は寄ってきそうな感じです。
崎楓真いづく逮捕「前澤友作との関係」
崎楓真は、元ZOZOの前澤友作社長の専属シェフを務めていました。剛力彩芽さんも崎楓真の料理を食べたのでしょうか。
時は経ってしまったが、載せるべき食事の機会があった。
あのミトミエモンさんと崎楓真シェフらの33inc.が手掛けるプライベートレストラン。最高の隠れ家だ。崎シェフは最年少でJAL機内食を監修したり、元ZOZOの前澤社長の専属シェフを勤めたりと若くして凄腕のシェフだ。（しかもイケメン）この日の先頭打者は1枚目の穴子。
全体量の2%しか獲れない”飲める穴子”は度肝を抜かれる旨さだった。
歯は不要。
崎楓真に関しては、良い評判しか聞こえてこないね。
それなのにこの事件は、本当にもったいないわ。
【追記】前澤友作さんの専属というわけではなかったんですね。ただ、自宅のパーティー、海外出張に連れて行くほどの関係でした。
「いづくをオープンする前、彼がフリーのシェフとして働いていた時に、3、4回、自宅のパーティーや海外出張に連れていっただけで、専属なんかではないですよ。前澤さんクラスのセレブになると、そういった料理人は何人もいますので。とはいえ、前澤さんも将来を嘱望された若き料理人の逮捕にショックを受けていることでしょう」 前澤氏本人にも聞いたが、「複数人のシェフに業務委託で出張ケータリングをお願いしていますが、崎さんにも以前に何度かお願いしていたことはあります」（広報担当者）とのことだった。
引用元：Yahoo!ニュース
それと、いづくには、他にもセレブがたくさん通っていました。
「顧客は、一部上場の有名社長やベンチャー社長、議員、弁護士、芸能人など錚々たる人たちです。面白いのは、一部セレブの奥さんまで通っていたこと。理由は崎容疑者のジャニーズ顔負けな端正な顔立ちです。女性たちはみんなメロメロになって、若くして銀座に店を出した彼を応援しようと、“崎くん、崎くん”って呼びながら、競うように数万円もする高いワインをガンガン入れていましたね。『割烹着姿に萌えるのよぉ』とため息をつく女性経営者もいました」（常連客）
引用元：Yahoo!ニュース
崎楓真は、それだけの腕とルックスを持ちながら、返す返す残念です。
【追記】崎楓真いづく「タリウム殺人事件の宮本一希は常連客」
京都で起きたタリウム殺人事件の容疑者、宮本一希はいづくの常連客でした。宮本一希は、殺害された女子大生の濱野日菜子さんをいづくに連れて行った可能性があります。
知人の女子大生にタリウムを摂取させ殺害した容疑で3月上旬に逮捕された宮本一希被告（37）も、崎容疑者とつながっていて、 「相続した不動産の家賃収入だけで十分にやっていけるほど裕福だった宮本容疑者。『いづく』の常連だった可能性は高く、被害の女子大生を連れてきていたかもしれません」
引用元：Yahoo!ニュース
崎楓真と宮本一希には、接点がありました。「類は友を呼ぶ」ということなのでしょうか。立て続けに2人が犯罪を犯し逮捕されているので、惹きつけ合ったとしか言いようがありません。
崎楓真いづく逮捕「なびかない女に執着」
崎楓真は、天才料理人と称され、イケメンでもあります。なぜ、このような犯行に及んだのでしょうか。
若くして料理長、そしてイケメン、世の男性にとっては羨ましい存在です。当然、女性に困ることはなかったのではないでしょうか。
ただ、どんなにすごい人でも、万人に好かれるわけではありません。崎楓真が好きだという思いを抱いた女性が、崎楓真になびかなかったのです。
だからといって、犯罪に手を染めていい理由にはなりません。
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